Bierbrauerei "Hiiu Õlle Koda"

Gerüchte darüber, dass es kein echtes Hiiu Bier nicht mehr gibt, sind reine Übertreibung. Das Ferienzentrum von Kassari hat in Hiiumaa die lokale Tradition des Bierbrauens, die sich auf das Wissen unserer Großväter stützt, wieder belebt.

Die Brauerei "Hiiu Õlle Koda" macht Gebrauch von früheren Kniffs und Traditionen, vom Wissen der Nachbarn und der lokalen Dorfbewohner. So wird ein Getränk hergestellt, das ebenso hinterlistig ist wie die Einheimischen in Hiiumaa mit ihren Witzen. In der Brauerei kann man neben dem Kosten auch einen Überblick über die Geschichte, Traditionen und Herstellung von Bier in Hiiumaa bekommen.

Eins wissen wir aber schon heute - das Bier von Hiiumaa lässt keinen Bierfreund kalt!

  • EHE
Eigenschaften und Ausstattung
#visitestonia