Soomaa.com Pilztouren

Wir besuchen mit einem lokalen Tourführer für ihn bekannte Wälder, um verschiedene essbare und nicht essbare Pilze kennen zu lernen. Von den gesammelten Pilzen kochen wir am Ende des Tages ein leckeres Pilzgericht. Die Esten lieben es, Pilze zu sammeln und für die Winterperiode einzumachen. Deshalb zeigen wir auch Ihnen verschiedene Möglichkeiten, wie man sie für den Winter haltbar machen, wie man Pilze trocknen, fermentieren, salzen und marinieren kann. 
Die Pilztouren beginnen im Juli und enden im Oktober. 
Die Pilztouren eignen sich gut auch für die Familien mit Kindern.

Eigenschaften und Ausstattung
#visitestonia