Oletko koskaan haaveillut matkoillasi kotona tehdystä ruuasta paikallisten ihmisten seurassa. Virossa kotiravintoloissa, "kodurestoran", se on mahdollista. Kotiravintolat ja -kahvilat tarjoavat itsetehtyä lähiruokaa viihtyisissä vanhoissa puutaloissa, huviloissa ja jopa riihissä. Rajoitettu määrä asiakaspaikkoja takaa intiimin tunnelman ja ennakkovaraus varmistaa paikan. Näissä paikoissa tulee tunne, että olet kotona ystäviesi luona. Kotikahvilat ovat ihania pysähdyspaikkoja matkatessasi Virossa, nautithan niissä hyvästä kahvista ja kotileivonnaisista. Paikallisissa ruokatapahtumissa suurikin yleisö voi tutustua perinteisiin herkkuihin. Virolainen keittiö on parhaimmillaan juuri kesällä.
Kotiravintolat
Al fresco dining
Illallinen raittiissa ilmassa; parhain kohteliaisuus aterialle Ööbiku Gastronomy Farmilla.
Photo by: Mart VaresVaikka MerMer ei sijaitse kaukana Tallinnasta, olet kuin toisessa maailmassa Kolga-Aablan pienessä kalastajakylässä. Nauti kesäisestä merinäköalasta ulkoterassilla. Älä anna kotiravintoloiden pienuuden tai syrjäisen sijainnin ja hiljaisuuden erehdyttää sinua, sillä osa niistä kuuluu Viron huippuravintoloiden joukkoon. Ööbiku Gastronomy Farm käyttää paikallisten lähitilojen ja metsien raaka-aineita maauunissa valmistettuihin viiden tähden annoksiin.
Kotikahvilat
Paikalliset raaka-aineet, suoraan metsästä
Sieniä, marjoja ja monenlaista riistaa on runsaasti tarjolla.
Photo by: Magnus HeinmetsPienellä paikallistuntemuksella löydät viehättävimmät kotikahvilat pikkukylistä eri puolilta Viroa. Cafe Tillu sijaitsee romanttilisessa lähiruokakaupassa Põlvan kaupungin liepeillä. Kahvila on erikoistunut kakkuihin, piirakoihin ja leivonnaisiin. Lisäksi tarjotaan kevyitä lounaita. Paikka sopii erinomaisesti myös lapsiperheille. Roheline Maja shop and cafe on puoti ja kahvila Viljandissa. Nimensä se on saanut rakennuksesta, jossa se sijaitsee. Kahvila tarjoaa luomutuotteita nautittavaksi ja kotiinvietäväksi.
Pienimuotoiset ruokafestivaalit
Yhteiskeittiö Hiidenmaalla
Kärdlan Kahvila Päivillä yhdistää niin paikallisia kuin vierailijoita.
Photo by: Marek MetslaidKärdlan Kahvilapäivät Niiden aikana avautuu lukuisia kahviloita tavallisesti suljetuissa yksityisssä tiloissa eripuolilla Kärdlaa Hiidenmaalla.
Elokuun unettomuus Pärnussa. Tarjolla on teatteria, musiikkia ja myöhään yöhön asti auki olevia ruokapaikkoja. Festivaali juhlistaa kesän valoisia öitä.
Pop-up Kahvilapäivä Setomaalla Kaakkois-Virossa. Lauantaina vieraile paikallisilla tiloilla ja kahviloissa kokeillen perinneruokia kuten sõir juustoa, suulliim eli kylmää kurkkukeittoa ja tatipiirak eli tattipiirakkaa. Osa kahviloista on avoinna myös sunnuntaina ja edellisen päivät herkut muokataan uusiksi.
