Igauniju ir vērts apceļot kaut vai tādēļ vien, lai nobaudītu vietējos gardumus. Igauņu ēdienu klāsts ir bagātīgs un daudzveidīgs, daudzējādā ziņā jums jau pazīstams. Taču noteikti atradīsiet arī daudz tāda, ko agrāk neesat nogaršojuši un pēc kā sāksiet ilgoties atgriežoties mājās. Igaunijas mežos, jūrā un laukos atrodami daudzas gardas veltes, kas prasmīgi jāapvieno negaidītās un burvīgās kombinācijās. Un tieši to mēs arī vēlamies jums piedāvāt!

 Tallinā pašlaik ir iespējams nobaudīt vēl interesantākas, daudzveidīgākas un gardākas maltītes nekā jebkad līdz šim! Lai gan vietējās virtuves piedāvājumi ir iecienīti, tagad Tallinu var uzskatīt par starptautiskas virtuves galvaspilsētu. Ir arī tādi restorāni, kur ēdienkartes piedāvājumu nosaka klienta vēlmes un apkalpošana vienmēr ir individuāla. Igaunijas galvaspilsētas viesi var arī izmēģināt roku marcipāna figūriņu veidošanā, šokolādes un nacionālās virtuves gardumu gatavošanā, kā arī apmeklēt vinotēkas un alus darītavas.

 Zaļā domāšana, kas gūst arvien lielāku popularitāti pasaulē, ir sasniegusi arī Igaunijas ēdienu kultūru. Lauku gardumu tirdziņi ir regulāra aktivitāte gan laukos, gan pilsētā, kā arī lielu tirdzniecības tīklu vietā cilvēki dod priekšroku vietējiem ražotājiem. Arī igauņi ir sākuši pievērst uzmanību tam, cik ekoloģiski top pārtika, kuru lietojam uzturā. Arvien lielāku popularitāti gūst ēdiena gatavošana mājās draugu lokā. Ja jums izdodas tādā piedalīties, būsiet par vienu iepriecinošu piedzīvojumu bagātāki.

 Tīras un autentiskas garšas ir piešķīrušas krāsu arī mūsu restorānu kultūrai. Noteikti iekļaujiet savos plānos kādu ārpus pilsētas izveidotu muižas restorānu vai mājīgu mājas restorānu, kur ēdiena pagatavošanai galvenokārt izmantoti vietējās sezonālās izejvielas un garšvielas tiek plūktas pašu garšaugu dārziņā.

 Tieši šis pats ekoloģiskais un dabu cienošais domāšanas veids ir atkal iecēlis godā mūsu senču iemaņas. Kā piemērus var minēt gan medības, gan maizes cepšanu. Arī mūsu prezidenta dzīvesbiedre savus ārvalstu viesus cienā ar pašceptu maizi.

 Baudiet labāko no mūsu cienasta! Būsiet gaidīti! Head isu!