Meklējot jaunus gastronomiskus piedzīvojumus, gardēžiem palīgā nāks „Flavours of Estonia” izveidotais Igaunijas 50 labāko ēdināšanas vietu saraksts. Restorānu topā, kurš pirmo reizi tika izveidots jau 2008. gadā, šogad iekļuvušas gan nacionālās virtuves ēdināšanas vietas, gan arī starptautiski atzīti gardēžu restorāni. Restorānu vērtēšanā tradicionāli piedalījās igauņu un ārvalstu pavāri, žurnālisti un blogeri.

Mūsdienu igauņu virtuve nenozīmē to, ka tās ēdiens tiek pagatavots „tradicionāli”. Tieši pretēji - tradicionāli produkti tiek pagatavoti neparastā veidā. Un tieši to ir panākuši topa jaunpienācēji un restorāni, kuri piedzīvojuši atgriešanos Top 50. Šie restorāni pārsteidz gan ar izcili pagatavotām maltītēm, palutinot apmeklētāju garšas kārpiņas, gan arī unikālu atmosfēru.

Labu apetīti!

50 labākie Igaunijas restorāni:

Aed

Alexander

Ammende      

Antonius       

Bocca

Bordoo

Chedi

Cru

Dominic

Egoist      

F-hoone

Gianni      

Gloria

GMP Clubhotel Restaurant Pühajärve        

GOSPA

Horisont

Kaheksa Jalga

Kolm Sibulat

La Bottega

La Dolce Vita

Leib

Lucca

Mahedik

Meat Market

MEKK

MerMer

Moon

Neh

Neikid

Nero

Ö

OKO

Platz

Põhjaka

Polpo      

Ribe

Rucola

Salt