Ne vienmēr ceļošanas mērķis ir garas pastaigas pa Dabas parkiem, vai muzeju apmeklējumi. Var taču vienkārši atbraukt un pabaudīt laiku, vietu, kompāniju – arvienvārdsakot – baudīt DZĪVI!
Piedāvājam Jums nelielu apskatu par mūsuprāt dažiem labākajiem Igaunijas restorāniem un bāriem un viesnīcām. Ja Jūs izlemsiet apmeklēt kādu no tiem, vai varbūt vairākus – mēs Jums garantējam – tas būs īpašs Gardēža baudījums #IgauņuStilā!
Pa ceļam no Latvijas uz Tallinu, nepilnu 50 minūšu brauciena attālumā no Tallinas, akkurāt, kad ceļš jau sāk nogurdināt, ir laiks pauzītei. Ēbiku (Ööbiku) saimniecības saimnieks un šefpavārs Ants Uustalu Jūs laipni sagaidīs un piedāvās īpašās piecu ēdienu vakariņas (pusdienas). Maltīte tiks pagatavota lielākoties no vietējo zemnieku produktiem un sezonas meža veltēm. Tā piemēram, pavasarī, Jums būs tas gods nobaudīt pieneņu zaļumus tieši no blakus esošās pļavas.
Ja Jūsu galamērķis ir Tallina, tad ziniet, brīnišķīgas vietas šai pilsētā ir ne tikai vecpilsēta un pilsētas centrs, bet arī tās nomales. Tā piemēram tikai 10 minūšu braucienā gar jūras promenādi virzienā uz Viimsi (ta ir tā it kā brauktu no Spices Jūrmalas virzienā) pašā jūras piekrastē atrodas NOA restorāns. Šī vieta izceļas gan ar atrašanās vietu, gan arhitektūru, gan arī ar interjeru. Un pilnīgi noteikti atradīsiet šeit labākās garšas ar miljona vērtu skatu uz Tallinas panorāmu un jūru. Ne jau par velti tas atzīts par Tallinas vienu no labākajiem restorāniem.
Tallinas sirdī mītošais restorāns piedāvā baudīt pašceptu maizi un no vietējām, dabīgām izejvielām gatavotus ēdienus - vienkāršs, tajā pat laikā lielisks gastronomisks baudījums.
Šīs vietas meistari augstu vērtē vienkāršu, no svaigiem produktiem gatavotu ēdienu. Te jūs nesagaidīsiet sarežģītas ēdienu kombinācijas, izsmalcinātu apkalpošanu un augstas cenas. Uzmanības centrā ir viss igauniskais un tas, ko Igaunijas daba dāvā.
Jau vairākus gadus Savoy Boutique Hotel ieņem godpilnu vietu Tripadvisor Traveler's Choice Awards saraksta Igaunijas labāko viesnīcu pirmajā trijniekā. Viesnīca ir ekskluzīva un privāta pieczvaigžņu viesnīca Tallinas vecpilsētā, kas domāta gan biznesa ceļotājiem, gan arī atpūtniekiem.
Kad pēc nogurdinošas dienas pastaigām gribas vienkārši nobaudīt kādu gardu kokteili n izbaudīt Tallinas vakara atmosfēru, turpat netālu, iekš vecpilsētas mūriem atrodas krāšņā interjerā tērptais bars Parrot, kura izveidi ir iedvesmojuši Amazones lietus meži un papagaiļu tematika, ir jūtama visā bāra "Parrot" interjerā. Bārā, virtuvē un ēdamzālēs strādā savā nozarē atzīti darbinieki. Ja vēlaties labākos kokteiļus, tad noteikti nāciet uz izmēģiniet!
Tiem, kas vēlas plutināt ne tikai vēderu, bet arī miesu, noteikti jādodas uz Keues muižu. Šī vieta Dānijas karalistes uzskaites grāmatās ir pieminēta jau 1241. gadā. Vēl nesen muiža gadiem stāvēja tukša. Tās jaunie īpašnieki atjaunojot muižu, iedvesmu smēlās no tās apkārtnes notikumiem bagātās vēstures.
Keues muižā ir ierīkota salona tipa viesnīca ar 20 dažāda noformējuma numuriem. Viesus gaida godalgotais restorāns "Kaheksa Jalga", vīna pagrabs un cigāru telpa, bibliotēka un privāta pirts ar slēgto baseinu. Keues muiža ir ieguvusi "2016 World Boutique Hotel Award" balvu kā boutique viesnīca ar visapbrīnojamāko interjeru (World's Most Inspired Design Hotel).
Restorāns ar īpatnējo nosaukumu atrodas Keues (Kõue) Muižas vislepnākajā telpā, kuras centrālais elements ir astoņkāja astoņas kājas imitējoša porcelāna lustra.
Labos laika apstākļos restorāna viesi maltīti var baudīt uz plašas vasaras terases, no kuras paveras lielisks skats uz muižas parku.
Kāda slavena rietumpasaules blogere, kuras vārdu mēs šoreiz neminēsim, pēc sava pēdējā ceļojuma, izteikusies - "sākot no ēdiena, cilvēkiem, līdz krāšņai arhitektūrai un ainavai - Tallina pārsniedza visas cerības un patiesi bija viens no jautrākajiem ceļojumiem, kādos esmu bijusi."
Un kāpēc gan neceļot šādi – baudot, baudot un vēlreiz Lēni Baudot!
Re! Ceļojuma maršruts jau gatavs!