Källa: Mart Vares

Källa: Mart Vares

Restauranger i Estland

Det är billigt att njuta av internationell och fusionsgourmetmat i Estland, vilket gör landet till en åtråvärd destination för finsmakare. Nya och originella restauranger öppnas regelbundet i städerna, kustbyarna och till och med mitt i skogen.

Estnisk restauranger är lika varierande som landets historia. Tallinn är en utmärkt plats att utforska de medeltida handelsmännens aristokratiska smaker, men det går att hitta en begynnande exklusiv kulinarisk tradition nästan överallt i Estland. Estlands TOPP 50-restauranger är en utmärkt guide för alla resenärer som vill prova på estnisk mat när den är som bäst.

Mycket nordisk med knorr
Liknande den estniska kulturen har den lokala smaken påverkats av det bästa från grannländerna. Här hittar du spår av de skandinaviska, ryska och tyska köken, för att inte nämna dagens stora influenser från fransk nouvelle cuisine.

Ett ode till det äkta, färska och till säsongen
Estniska kockar, restauranger och återförsäljare har en liknande syn på det estniska kökets karaktär och framtid, vilket visar sig i hälsosamma ingredienser som tillagas till enkla rätter som återspeglar kunskaperna i de nordiska kulinariska traditionerna.

Aktiviteter
#visitestonia