Workshop i tryffeltillverkning hos Chocokoo

I Chocokoo chokladverkstaden tillverkar man bean-to-bar choklad samt tryfflar och praliner.

I Chocokoo tryffeltillverknings workshop berättar vi först om kakao, sedan lagar vi tryffelfyllningen, smaksätter, tempererar chokladen, rullar tryfflar, dekorerar och förpackar. Man kan naturligtvis ta med sig sitt hantverk. Workshops anordnas vanligen på vardagskvällar med början från klockan 18:00 och det tar lite över 2 timmar.