Cidertur i utkanten av Soomaa, i Tori Cidergård

Under turen som är markerad med EHE kvalitetsmärkning presenterar vi odling av ekologiska fruktträd, råvarans omarbetning till cider och vin.

I cidergården har man tillverkat frukt- och bärviner sedan förfäders tid. Dagens gårdsfolk använder förfäders erfarenheter och ger extra värde till frukt och bär som har vuxit på unika Soomaas jord. 
Ett gammalt vilt äppelträd har en speciell plats, vars unika bittra guldäpplen används för tillverkning av Tori Cidergårds unika cider.
Vi presenterar också äkta nordens vindruvsväxt.