Historien om Dagös Öl

Rykten om att Dagös öl håller på att försvinna, är en klar överskattning. Kassari Semestercentrum har återupplivat den lokala öltillverkningen, som baserar på förfäders kunskaper. Man har samlat ihop alla tidigare knep och traditioner, grannars och byfolkets kunskaper om hur man tillverkar Dagös öl i den nya Hiiu Õlle Koda. Här tillverkar vi drycken som är lika smygande som dagöborna med sina skämt. Förutom provsmakning får man också en översikt om historia, traditioner och tillverkning av Dagös öl.

Vi vet en sak redan idag - iga ölvänner blir likgiltiga mot Dagös öl!