Restaurang Pähkel

Restaurang Pähkel (Nöten) ligger i Johan Spa Hotell i Kuressaares gamla stad. En nöt är vår nordliga naturs under - en mustig fyllning under ett hårt skal! Under nötens naturnära och tillbakadragna skal finner du en smaklig godbit.
Därför symboliserar en nöt vår restaurangs karaktär och kökets idé. Symbolen har varit till grund för hela restaurangens inredning, från färgnyanser, material till utrustningen och detta som serveras i köket. Dock rör det sig inte om en restaurang som serverar nötter, utan om en restaurang där en trevlig stämning och bra service går hand i hand med nordisk mat.