Ein Café im Konzerthaus von Pärnu, das von Montag bis Freitag und während Veranstaltungen geöffnet ist. Im gemütlichen, modernen Café kann man Kaffee, Kuchen und leichtere Gerichte, inklusive einer Tagessuppe geniessen. Das Café Cello ist von Gourmet Coffee als "Gutes Café" ausgezeichnet worden!
Für die Pausen während Veranstaltungen kann man einen Tisch reservieren.