Das Restaurant "Meat & Wine"

Das Restaurant "Meat  & Wine" ist bekannt durch seine Steaks, die im spanischen Ofen Josper zubereitet werden, der die Vorteile der offenen Flammen und des geschlossenen Ofens, des sog.  russischen Ofens, vereint. Wir heizen diesen Ofen nur mit reiner Holzkohle. Dank der Hitze (die Temperatur beträgt etwa 300 °C) bedeckt sich das Fleisch oder der Fisch im Ofen augenblicklich mit einer knusprigen Kruste. Es verhindert das Verdampfen der Feuchtigkeit, so dass nicht zu viel Fleischsaft verloren geht und der Braten saftig und knusprig wird.

Auch Fisch- und Meeresfrüchte-Liebhaber finden für sich etwas Passendes.

"Meat  & Wine" bietet hochwertige Speisen für einen kundenfreundlichen Preis. 

Willkommen in unserem gastfreundlichen Steakhaus.

Das Restaurant "Meat  & Wine" ist bekannt durch seine Steaks, die im spanischen Ofen Josper zubereitet werden, der die Vorteile der offenen Flammen und des geschlossenen Ofens, des sog.  russischen Ofens, vereint. Wir heizen diesen Ofen nur mit re

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  • Ausgezeichnet

    Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Die Küche ist wirklich excellent und preislich absolut vertretbar. Empfehlenswert!! 👍🏻

  • Cesar Salad nicht zu empfehlen, Bürger ganz okay, Fritten lätschig

    Bedienung eher Mittelmass, Hühnersuppe schmackhaft. Bürger okay, nichts Besonderes, aber für 12.50 Euro in Ordnung. Fritten dick und labberig. Cesar Salad: Hühnchen passabel, aber nur Eissalat mit ...

  • super-lecker, aber zu Stoßzeiten problematisch

    Die Speisekarte hier liest sich für mich als Fleischesserin wie eine Weihnachts-Wunschliste. Ich hätte am liebsten ohne Ausnahme alles gegessen. Zu 4 Personen haben wir an einem Freitag einige ...


Eigenschaften und Ausstattung
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