In Kassari, am Beginn der Sääretirp-Straße befindet sich ein angenehmes Grillhaus, in dem es im Sommer Platz für ca. 160 Personen gibt. Bei schönem Wetter kann man gemütlich im Hof sitzen, wo die Speisen im speziellen Grillhaus zubereitet werden und die Terrassen, die mit grünen Pflanzen geschmückt sind, eine herrliche Stimmung schaffen.

Das Ziel des Grills „Lest & Lammas“ ist es, für die Insel Hiiumaa charakteristische Speisen anzubieten und bei der Zubereitung die Zutaten, die meistens in Hiiumaa und Kassari angebaut und produziert werden, zu verwenden. Für kleine Kinder haben wir ein Kindermenü und sie erwartet auch ein Kinderzimmer.

Der lokale Fisch, Hammelfleisch, Apfelsaft, Honig, Konfitüre und Kräutertee sind nur ein Teil von den vor Ort zubereiteten und zu verkaufenden Produkten.