Iti Leevaküük (dt. Itis Brotküche) - Workshop Brotbacken

Ich, die Wirtin von Iti Leevaküük (dt. Itis Brotküche), habe es zu meiner Herzensangelegenheit gemacht, unseren Gästen verschiedene Brote aus Roggen, Dinkel, Weizen und Buchweizen anzubieten.

Für unsere Vorfahren war Brot, das aus sauberem und oft selbst angebautem Getreide gebacken wurde, das Hauptnahrungsmittel. Zum Glück ist diese Fertigkeit nicht völlig verschwunden - auch heute wird in vielen Familien zu Hause schmackhaftes Brot gebacken.
Im Workshop kann man im Brotgefäß Brot und Weißbrot aus dem Sauerteig zubereiten.

Ich, die Wirtin von Iti Leevaküük (dt. Itis Brotküche), habe es zu meiner Herzensangelegenheit gemacht, unseren Gästen verschiedene Brote aus Roggen, Dinkel, Weizen und Buchweizen anzubieten.

Für unsere Vorfahren war Brot, d

Eigenschaften und Ausstattung