Restaurant Alexander
Das Restaurant Alexander hat die zentralste und ehrwürdigste Lage im Gutshof Pädaste. Hohe Zimmerdecken ermöglichen einen schönen Blick auf den sonnigen Wintergarten und auf die uralten Bäume im Gutspark. Das Köcheteam von Alexander bietet Ihnen leckere Gerichte der Küche der Inseln des Nordens an, die von alten Küchentraditionen von Muhu und anderen nordländlischen Inseln inspiriert sind. Sie legen zugleich Wert auf örtliche Traditionen und auch auf Geschmackserlebnisse, die die vier Jahreszeiten anbieten. Das Restaurant Alexander ist das beste Restaurant Estlands 2010 & 2011 & 2012.
Bewertungen
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Schade...
Das Essen war ambitioniert, aber nicht wirklich überzeugend. Wir hatten ein Drei-Gänge Menü. Der erste Gang eine Suppe mit Shellfish - mit witzigen Frühlingsrollen-Spaghetti. Gute Idee, aber etwas zu ...
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Sehr hohes Niveau in jeder Hinsicht
Sowohl das Essen und auch das Service waren definitiv das Beste, das wir in einer Woche Estland erlebt haben. Das 9-Gang-Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist - wie der Sommelier völlig richtig ...
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Sterbeniveau auf der Insel
Wir haben an drei Abenden im Alexander gegessen - naja, an einem hat es nur zur Vorspeise gereicht, dann fiel der Strom aus. Aber das Team um den Chef Matthias hat wunderbar improvisiert und wir ...
