Schmackhaftes Tartu – Restaurantwochen für jedermann

Quelle: Silver Gutmann, Visit Estonia

Schmackhaftes Tartu – Restaurantwochen für jedermann

Die Restaurantwochen Maitsev Tartu ("Schmackhaftes Tartu") finden dieses Jahr im Februar schon zum fünften Mal statt. Dabei wird die kreativste Küche präsentiert, die Tartu zu bieten hat. Einwohner und Gäste Tartus haben die Möglichkeit diese Köstlichkeiten aus Top-Restaurants einen ganzen Monat lang zu kosten und zu bewerten. Die Menüs werden in der Regel extra für diese Veranstaltung zusammengestellt.


Der inspirierende Geist Tartus

Tartu – eine Stadt voller Kunst und Kultur

Die Stadt Tartu hat über 93.000 Einwohner, etwa 14.000 davon sind Studenten.

Foto: Jaak Nilson, Visit Estonia

Tartu trägt den Titel "Kulturhauptstadt Estlands". Zu Recht, denn es ist die Heimat einer der ältesten Universitäten Nordeuropas und einer lebendigen Kulturszene. Künstler, Musiker, Schriftsteller und weitere Kulturschaffende treffen sich sich seit jeher in zum Teil geschichtsträchtigen Cafés vor Ort – klassische Künstlertreffpunkte, wie es sie andernorts kaum noch gibt.

Spazieren Sie durch die engen Gassen Tartus und entdecken Sie gemütliche Cafés, belebte Bars und Restaurants und die erstaunliche Straßenkunst, die hinter jeder Ecke nur auf Besucher warten. Die große Anzahl der Studenten hält auch das Nachtleben lebendig.


Feinschmecker aufgepasst!

Die Restaurantwochen "Schmackhaftes Tartu" bringen einmal im Jahr die Vielfalt an ausgezeichneten Restaurants der zweitgrößten estnischen Stadt auf die Bühne: Vierzehn Teilnehmer präsentieren ihre exklusiven Drei-Gänge-Menüs. Die Mahlzeiten umfassen eine Vorspeise, einen Hauptgang und das Dessert. Alles wird in jedem der teilnehmenden Restaurants für einen Standardpreis von 21€ angeboten. Das hört sich wie ein Schnäppchen an – und das ist es auch, denn die Gerichte sind einzigartig und bewegen sich auf höchstem qualitativen und handwerklichen Niveau. Nicht selten finden sich in den Menüs exotische Spezialitäten wie gerösteter Elch, geräucherter Kaviar und vieles mehr.

Sie möchten am liebsten alles probieren? Kein Problem. Die Gerichte stehen während des gesamten Monats Februar auf den Speisekarten. Alle Besucher sowie die Jury bewerten die Kochleistung während des Festivals. Am Ende der Veranstaltung wird das beste kulinarische Küchen-Team Tartus gekürt.

Besuchen Sie auch die Webseite www.maitsevtartu.ee, um einen Überblick über alle teilnehmenden Restaurants zu bekommen.

Zuletzt aktualisiert: 12.01.2019

Thema: Südestland, Essen, Trinken & Nachtleben

Lass dich inspirieren
Newsletter