Handwerklich hergestellte Köstlichkeiten. Unverfälschter Genuss: So schmeckt der Norden

Quelle: Manufaktur "Chocolala"

Brot aus einer alten estnischen Roggensorte, Schokolade mit Beeren oder Birkensaft, mit Kräutern aus Wald und Sumpf gebraute Biere oder gar ein Tonic auf Basis ausgedienter Weihnachtsbäume - Estlands kulinarische Manufakturen verbinden Tradition mit Innovation und Nachhaltigkeit. Liebe zur Natur und soziale Verantwortung sind für die Produzenten so wichtig wie Qualität und Geschmack. So entstehen außergewöhnliche Genüsse wie ein Gin Tonic auf Basis estnischen Wacholders mit dezentem Fichtenaroma.

Birkensaft und Rentierflechte

Eis für Veganer und Prosecco-Fans

Zünftig: Unverfälschter Brotgenuss

Vom Weihnachtsbaum zum Tonic-Water

Vier Freunde und acht Wald-Biere