ペイプシ地域（Peipsi）の自然と民族の背景は、エストニアの歴史と同様に多様で繊細なものです。ここでは、貴族の邸宅、灯台、伝統的な市場文化、オニオンロードを示すカラフルなコテージなどが見られます。

ペイプシ・エリアには、オールド・ビリーバー（Old Believer）と呼ばれる伝統的な少数民族が住んでいます。オールド・ビリーバーは、勤勉で熟練した漁師、建築家、熱心なタマネギ栽培者として知られています。心のこもった家庭料理を食べたい人は、ぜひ多くのペストリーやタマネギ料理を味わってみてはいかがでしょうか。

2007年、欧州委員会は「European Destinations of Excellence（EDEN）」というコンテストを開始しました。ペイプシのオニオンロードは、エストニアの隠れた宝でフードツーリズムの目的地として、2010年に「EDEN」部門でノミネートされました。