Rannalla syöminen on erityisen ihastuttavaa kesällä, mutta Viron pitkä rannikko houkuttelee kävijöitä ympäri vuoden. Rannikolla on viihtyisiä kalastajakyliä ja kutsuvia rannikkokaupunkeja, joissa ravintolat tarjoavat tuoreita mereneläviä ja paljon muuta.
Virossa on lähes 3800 kilometriä rantaviivaa ja yli 2000 saarta. Jos pidät kalaruoista, olet tullut oikeaan paikkaan, sillä Virossa voit nauttia herkullisia kalaruokia, kuten silakkaa, ahventa, kampelaa ja erilaisia savukaloja. Savukala tarjoillaan usein sellaisenaan, ja mehukkaat palat poimitaan sitten itse. Tässä listaamme joitakin Viron parhaista rannikon herkuista ja ravintoloista, jotka varmasti saavat makunystyräsi nauttimaan.
Pohjois-Viro
Maan pohjoisosissa voit nauttia hienoista näkymistä Suomenlahdelle ja vierailla historiallisissa kalastajakylissä sekä Narva-Jõesun kauniilla rannalla. Rantaravintola Tulivee sijaitsee Liimalan rannalla lähellä Purtsen huvivenesatamaa. Ravintola sijaitsee rakennuksessa, jossa on ainutlaatuinen arkkitehtuuri ja suuret ikkunat, jotka päästävät paljon valoa sisään. Ravintolan ruoat valmistetaan paikallisista ja kausiluonteisista raaka-aineista, joista kokit sekoittavat paikallisia ja slaavilaisia ruokia.
Ravintola Merestossa tarjoillaan luovia makuja, ja ravintolasta on näkymä Toilan rannalle. Paikallisten kalaruokien lisäksi ruokalistalta löytyy myös useita välimerellisiä ruokia. Narva-Jõesuun ranta on yksi Viron kuuluisimmista, eikä vierailua Romantiic Garden- ja Meretare-ravintoloihin kannata jättää väliin. Nämä ravintolat tarjoavat sekä upeita auringonlaskuja että herkullisia eurooppalaisia ruokia.
Harjumaa ja Tallinnan alue
Harjumaa on alue, joka sijaitsee Viron pohjoisrannikolla Suomenlahdella ja johon kuuluu Tallinna ja useita saaria. Harjumaalla on hienoja ravintoloita, joiden ruokalistalla on mereneläviä ja moderneja ruokia.
Michelin-oppaassa kaksi virolaista ravintolaa on saanut Michelin-tähtiä. Niistä ensimmäinenen on NOA Chef's Hall, jolle on myönnetty yksi Michelin-tähti. NOA Chef's Hall -ravintola sijaitsee sisarravintolansa NOA:n vieressä. Näissä kahdessa ravintolassa tarjoillaan maukkaita ja ylellisiä ruokia, ja sieltä avautuvat upeat näkymät Tallinnaan ja merelle. Kahdella Michelin-tähdellä on puolestaan palkittu Viron ainoana ravintolana 180° by Matthias Diether, joka sijaitsee trendikkäällä Noblessnerin satama-alueella, ja ravintola on saanut nimensä avokeittiön 180 asteen näkymästä. Täällä sinut toivotetaan tervetulleeksi herkulliseen loungeen, jossa sinulle tarjoillaan ennakkojuoma ja herkullisia välipaloja. Sen jälkeen sinua odottaa herkullinen maistelumenu, jossa on paljon merestä saatavia raaka-aineita.
Kalev Yacht Club -ravintola sijaitsee aivan Tallinnan keskustan ulkopuolella, suositussa venesatamassa. Ravintolan ruokalistalla on erilaisia kalaruokia ja tuoreita mereneläviä, ja ravintolan suurelta ulkoterassilta avautuu upea näköala. Tuljak on legendaarinen ravintola vuodelta 1964, ja se remontoitiin täysin muutama vuosi sitten. Täällä voit kokea silmiinpistävää designia, klassisia Vana Tallinn -juomia ja herkullista virolaista ruokaa modernilla otteella. Tuljak sijaitsee Piritan rantakadun varrella, tyylikkäässä modernistisessa lasirakennuksessa.
OKO-ravintola sijaitsee kauniilla Haabneemen rannalla, ja se keskittyy "hitaaseen pikaruokaan" eli pizzan kaltaisiin ruokiin, jotka valmistetaan rakkaudella ja huolella. Rantaravintola Valkla Randissa on viihtyisä skandinaavinen sisustus ja tilava terassi merinäköalalla. Ruokalistalla on tuoreista paikallisista raaka-aineista valmistettuja ruokia ja paikan päällä valmistettuja leivonnaisia.
Välimerellisestä tunnelmasta voit nauttia Kabe Beach -ravintolassa, joka sijaitsee noin 30 minuutin ajomatkan päässä Tallinnasta Kaberneemen lomakylässä. Ravintola sijaitsee Kaberneemen pienessä venesatamassa, ja sen ruokalistalla on liha-, äyriäis- ja kasvisruokavaihtoehtoja, jotka tarjoillaan kauniilla merinäköalalla.
Luoteis-Viro
Luoteis-Viro toivottaa tervetulleeksi Haapsalun kutsuvalla rannikkokaupungilla ja laadukkailla merenelävillä. Dirhamin kalakahvila tarjoaa juuri sitä, mitä nimikin kertoo - kaikenlaisia meren herkkuja. Ravintola sijaitsee myös Dirhamin venesatamassa. Grand Holm Marinan ravintola on yksi Haapsalun parhaista ravintoloista, ja sen ruokalista tarjoaa herkullisia kalaruokia. Ravintola sijaitsee rannalla, josta voi ihailla kauniita auringonlaskuja meren yllä. Läheinen kesäravintola Haapsalun Kuursaalissa on klassikko Haapsalussa. Ravintola on säilynyt alkuperäisessä muodossaan 1800-luvulta. Ruokalista tarjoaa jokaiselle kävijälle jotakin, kuten herkullisia leivonnaisia, mereneläviä ja paikallisia ruokia.
Ravintola Blu Holm sijaitsee kylpylähotelli Hestia Hotel Haapsalu Spassa. Ravintolassa tarjoillaan raikkaita ja värikkäitä ruokia, joissa on puhtaat maut. Näkymä pienelle Väike Viik -järvelle on mukava lisä. Kahvila Wiigi tarjoaa laajan valikoiman ruokia ja viihtyisän ulkoterassin, jolta on näkymä Haapsalun vehreään ympäristöön.
Viron saaret
Länsirannikon mantereelta lähtevällä lautalla tai suoralla lennolla Tallinnasta pääset helposti Viron viehättäville saarille, joilla sinua odottavat maukas kala, upeat näköalat ja viihtyisä ympäristö.
Saarenmaa on Viron suurin saari, ja Kuressaaren pääkaupungista löydät historiallisen ja keskiaikaisen kaupungin keskustan. Kuressaaren satamassa on pieni ja viihtyisä ravintola Hafen, jossa tarjoillaan kansainvälisiä ruokia, joita täydentää kaunis merinäköala. Kuressaaren kauneimmalla merinäköalalla varustettu Elamuskeskus WOW:n kahvila tarjoaa paitsi herkullista syötävää myös todella inspiroivan tunnelman.
Saarenmaalla voit vierailla myös Särg-ravintolassa, joka tarjoaa pohjoismaista ruokaa.Sen sijainti Nasva-joen rannalla antaa kävijöille mahdollisuuden nauttia kalastajakylän tunnelmasta.
Kauniit merinäköalat, laituriin kiinnitetyt veneet ja kalaverkot kuuluvat pakettiin. Juuri tätä saat Roomassaaren sataman kahvilassa, jossa voit nauttia näkymistä joka ikkunasta. Kahvilan terassilta voit myös vilkuttaa lähteville Abrukan ja Ruhnun lautoille.
Pienellä ja rauhallisella naapurisaarella, Viron kolmanneksi suurimmalla saarella Muhulla voit kesäisin vierailla viihtyisässä Pädaste pursiseuran ravintolassa. Pädasten kartanossa toimii myös ravintola Alexander, jonka White Guide -oppaassakin tunnustuksen saanut ravintola kutsuu tunnelmallaan ja erityislaatuisella ruokalistallaan.
Hiidenmaa on Viron toiseksi suurin saari, joka tunnetaan historiallisista majakoista ja koskemattomasta luonnosta.
Pärnu
Pärnun kesäkaupunki on synonyymi merimaisemille ja hienoille ravintoloille. Ravintola Raimondissa keskitytään pohjoismaisiin makuihin ja raaka-aineisiin. Jokainen ruokalaji valmistetaan paikallisista raaka-aineista, joista suurin osa on kasvatettu lähialueella. Ravintola sijaitsee rannalla sijaitsevassa historiallisessa savikylpylässä, joten saat aterian yhteydessä palan historiaa.
Golfravintola Eagel sijaitsee hiekkarannalla rehevän mäntymetsän vieressä. Täällä voit nauttia henkeäsalpaavista näkymistä ja eurooppalaisesta keittiöstä. Viereinen Pärnu Bay Golf Links on yksi Viron parhaista golfkentistä.
Pärnun keskustassa, viihtyisän venesataman vieressä on kutsuva ravintola, josta on kaunis näköala Pärnujoelle ja purjeveneisiin. Ravintola tarjoaa herkullista ruokaa, hyviä viinejä ja ystävällisen ilmapiirin. Yksi Pärnun suurista kylpylähotelleista, Tervise Paradiis Spa, houkuttelee iloisten kylpylävieraiden lisäksi myös herkkusuita. Purpur-ravintolassa on laatuviinejä, maukkaita ruokia ja upea näköala Pärnun hiekkarannalle.
Etelä-Viro
Etelä-Viro houkuttelee syvillä metsillään ja lukuisilla järvillä, jotka ovat kumpuilevien kukkuloiden ja laaksojen takana. Peipsijärven alue tarjoaa ainutlaatuisen tunnelman ja paikallisia herkkuja. Võrtsjärvi taas sijaitsee Viljandin, Tarton ja Valgan kaupunkien välissä ja on Viron suurin sisävesiväylä.
Tarton ja Viljandin kaupunkien välissä sijaitseva Võrtsu Sahver -kalaravintola on itsestäänselvä valinta niille, jotka nauttivat meren herkuista. Ravintolan vieressä on pieni kalatehdas, jossa valmistetaan herkullisia kalatuotteita ennen kuin ne kypsennetään ja tarjoillaan lautasellesi.
Vidriken kylätalon viihtyisässä ravintolassa tarjoillaan pizzoja ja italialaisen keittiön ruokia. Kun ajat kuvauksellisen Peipsijärven läpi värikkäine taloineen ja tontteineen, älä jätä väliin Kolkjan kala- ja sipuliravintolaa, joka on erikoistunut perinteisiin paikallisiin ruokiin. Siellä tarjoillaan myös teetä aidosta samovaarista.
