Sääretirbi-tien alkupäässä Kassarissa sijaitsee kiva grillhouse, jossa on kesäisin noin 140 paikkaa. Hyvällä säällä on mukava istua ulkona, jossa grilliruoat valmistuvat erityisessä grillikatoksessa ja vehreät terassit luovat herkullisen tunnelman.

Lest & Lammas Grillin tavoitteena on tarjota Hiidenmaalle ominaisia ruokia käyttäen raaka-aineena pääasiassa Hiidenmaalla ja Kassarissa kasvaneita ja tuotettuja tuotteita.
Pienille asiakkaille on lasten ruokalista ja myös lastenhuone.

Paikallinen kala, lammas, omenamehu, hunaja, hillot ja yrttiteet ovat vain osa paikan päällä valmistettavista ja mukaan myytävistä tuotteista.