Maalaisravintolamme mottona on ”kuin mummon luona maalla”. Tarjoamamme ruoat on valmistettu luonnollisesta lihasta ja kalasta (ei säilytys- ja lisäaineita sisältävistä puolivalmisteista). Munat, vihannekset ja hedelmät sekä maustevihannekset tulevat omalta luomutilaltamme ja ruoanvalmistuksessa käytetty maito kylässä sijaitsevalta luomumaitotilalta. Talo on rakennettu vanhaa virolaista talonpoikaista rakennustapaa noudattaen – viimeistelyyn on käytetty vain puuta ja luonnonkiveä.