Mäetagusen kartanohotellin à la carte -ravintola on saanut nimensä viimeisen Mäetagusen kartanonomistajan von Rosenin mukaan.

Viihtyisässä ravintolassa tarjoamme tunnetun virolaisen huippukokin Joel Ostratin kokoamaa virolaistyylistä menua, jossa on pieni venäläisen keittiön vivahde. Ruoka on maaseudun tapaan tuhti, ja se valmistuu pääasiallisesti paikallisesta raaka-aineesta, joka on hankittu noin 30 kilometrin säteeltä. Viljelemme mausteyrttejä myös omassa kasvihuoneessamme.
Moderni 5 ruokalistan maistiaismenu on hyvä mahdollisuus saada osittainen käsitys koko menusta, ja se sopii hyvin kokoontumisiin.

Kesällä ruokia voi nauttia sisäpihalla, kautta pidentää keväällä ja syksyllä uusi kesäpaviljonki.