public.homepage.logo
public.entry.region.yldine_piirkond_louna

Etelä-Viro

Mooskan savusaunaliha ja talvivoita

Mooskan tilan kolmesta savusaunasta yhdessä savustetaan perinteisellä tavalla lihaa. Lihaa suolataan 5-7 vuorokautta ja savustetaan savusaunan miedossa leppäsavussa noin 40 tuntia. Tuloksena on suussa sulava, pinnaltaan ruskea, aromaattinen savuliha, josta saattaa tulla riippuvaiseksi. Olemme varoittaneet sinua!
Kokeile myös talvivoita - leivänpäällystettä savupekonista ja valkosipulista.
Tuotteita voi ostaa paikan päältä.

public.entry.region.yldine_piirkond_louna

Etelä-Viro

Opening times

Advanced booking only

Location

Mooska, Haanja küla, Rõuge vald, Võru maakond