Rikkaruohoruokien työpaja

Rikkaruohoruokien työpajassa:

- kerromme, millaiset rikkakasvit voi valita ruoaksi ja millaiset on jätettävä metsään;
- tutkimme, mitä hyödyllistä rikkakasvit sisältävät ja miten niitä voisi parhaiten käyttää terveytemme hyväksi;
- valmistamme yhdessä useita rikkaruohoruokia: leipäsipsejä voikukkapestolla, mietoa nokkoskeittoa savustetun viiriäisen kanssa, rikkakasvipiirasta keväisten salaattien kanssa sekä erittäin terveellisiä vihersmoothieita. Varmasti esittelemme myös jänniä kasviteitä ja rikkaruohosipsejä.

Jokainen osallistuja saa mukaansa kunnon valikoiman rikkakasvireseptejä, lisäksi mukavia makuelämyksiä!
Työpaja järjestetään tilaajan pyynnöstä joko Tartossa tai Etelä-Virossa.