Queso-pitsaravintola
Queso-pitsaravintola on inspiroitunut Italiasta ja tarjoaa kesäijöille aitoja napolilaistyylisiä kiviuunipitsoja. Jokainen pitsa on tehty sydämellä, ja se valmistuu käsityönä suoraan silmiesi edessä.
Taikina valmistetaan 00-ryhmän jauhoista ja pyöreäksi pitsapohjaksi pyöritetään se vain käsiemme voimalla. Reseptimme perustuvat perinteiseen leski is more -periaatteeseen, aivan kuten Italiassa. Pitsat kypsennetään Pohjois-Italiassa valmistetussa uunissa, jota lämmitämme mustalla lepällä.
Taikina valmistetaan 00-ryhmän jauhoista ja pyöreäksi pitsapohjaksi pyöritetään se vain käsiemme voimalla. Reseptimme perustuvat perinteiseen leski is more -periaatteeseen, aivan kuten Italiassa. Pitsat kypsennetään Pohjois-Italiassa valmistetussa uunissa, jota lämmitämme mustalla lepällä.
Queso Pitseeria on osa DÜÜN-rantaa, jossa toimivat myös ¿Qué pasa?-rommibaari, Pärnu Beach Arena, Ginchilla-ginibaari ja Muhe-katuruokaravintola.
Opening times
1. june - 31. aug
Mon-Sun 13:00 - 22:00
Location
Mere puiestee 15, Pärnu linn, Pärnu, Pärnu maakond
Phone
+372 56830488
Sähköposti
info@queso.ee