Lähde: Restoran Meat & Wine

Ravintola Meat & Wine

Ravintolan Meat & Wine tunnetaan pihveistään, jotka valmistetaan espanjalaisessa Josper-uunissa, joka yhdistää avotulen ja suljetun ns. venäläistyyppisen uunin edut. Lämmitämme uunia vain puhtaalla hiilellä. Uuniin laitettu liha tai kala saa heti rapean kuoren uunin kuumuuden ansiosta (lämpötila on noin 300 °C), kuori myös estää kosteuden katoamista ja takaa sen, että liha valmistuu omassa mehussaan. Ruoasta tulee erittäin mureaa ja mehukasta! Myös kalan ja merenelävien ystävät löytävät valikoimastamme oman suosikkinsa. Meat & Wine tarjoaa parhaan laadun ja ystävälliset hinnat! Olet aina odotettu vieraanvaraiseen pihviravintolaamme.

Ravintolan Meat & Wine tunnetaan pihveistään, jotka valmistetaan espanjalaisessa Josper-uunissa, joka yhdistää avotulen ja suljetun ns. venäläistyyppisen uunin edut. Lämmitämme uunia vain puhtaalla hiilellä. Uuniin laitettu liha tai kala saa heti

Ominaisuudet ja varusteet