Viron ensimmäinen Green Key ravintola on Lee

Tallinnan Vanhassakaupungissa sijaitseva, hiljattain uudistunut ravintola Lee on Viron ensimmäinen kansainvälisen Green Key -merkinnän ansainnut ravintola. Ravintola Lee kuuluu myös Viron Michelin Guide 2022 -oppaaseen.

Lee oli esi-isien tulenlähde, jonka ympärillä kävi elämä ja jossa valmistuivat maukkaat ateriat, joita yhteisö nuotion ympärillä jakoi.

Ravintolan ruokalistalta löydät rakkauden virolaista raaka-ainetta kohtaan. Se yhdistyy kansainvälisiin taitoihin ja leikkisään uteliaisuuteen. Ruokapöytämme keskipiste on aina paikallinen tullen pientuottajilta ja ystäviltä virolaistiloilta ja metsistä. Ruokalistalla on valikoimaa myös vegaaneille ja lapsille ja tarjolla on maistuvia fine dining -elämyksiä. Juomalistalta löydät laajan ja kansainvälisen viinivalikoiman.

Yhteystiedot: 

Osoite: Uus 31, Tallinna
Gsm. +372 53 043 562
info@leeresto.ee
www.leeresto.ee

Green Key on kansainvälinen ympäristömerkki, joka yhdistää 57 maata koko maailmassa. Viro liittyi järjestelmään vuonna 2001. Green Key -majoituspaikkoja on Virossa lähes 20, lisäksi Green Key -järjestelmään on liittynyt esimerkiksi Alexelan konserttitalo Tallinnassa. Vuoden alusta kansainvälisesti tunnettu Green Key -ympäristömerkki on ollut myös virolaisten ravintoloiden saatavilla.