Restorāns 180° by Matthias Diether
180° ir Matthias Diethera un viņa uzticamās komandas kopīgi radīts restorāns, kam ir piešķirta Michelin zvaigzne.
"Ēdienam, kuru mēs gatavojam, ir jārunā pašam par sevi. Tas nozīmē, ka patiesā zvaigzne ir izejvielas bez liekām piedevām," tā Matthias izskaidro savus principus.
Fine dining restorāna, kas atrodas vēsturiskajā Noblesnera ostā un no kura paveras lielisks skats uz jūru, atvērtā virtuve un elegantā ēdienkarte papildus lieliskai garšai piedāvā arī vizuālu baudījumu. Pie kopīgā galda, kur ir 10 vietas, tiek piedāvāta sešu ēdienu ēdienkarte, kuras gaitā var vērot arī visu ēdiena gatavošanas procesu. Pie individuāliem galdiņiem var izvēlēties 4-6 ēdienu ēdienkarti.
180° ir Matthias Diethera un viņa uzticamās komandas kopīgi radīts restorāns, kam ir piešķirta Michelin zvaigzne.
"Ēdienam, kuru mēs gatavojam, ir jārunā pašam par sevi. Tas nozīmē, ka patiesā zvaigzne ir izejvielas bez liekām piedevām,"
Atsauksmes
-
Might be the best in town...
Something new in Tallinn and for sure worth of waiting. Different approach can be sensed from the doorstep. Six course menu includes something like 10 different servings - make sure you have time...
-
A new and very pleasant reason to visit Tallin
This fairly new restaurant served a great 6 course menu with wine arrangement. There is a vegetarian menu availableRefined dishes with great wines. Modern very stilish interior, excellent service. A...
-
Excellent dining
Amazing food, good wine collection, nice lounge and sophisticated atmosphere, will definitely come back soon!
Informācija
- Staapli tänav 4, Põhja-Tallinna linnaosa, Tallinn
- Mājaslapa
- https://180degrees.ee/restaurant
- E-pasts: info@180degrees.ee
- info@180degrees.ee
- (+372) 661 0180
