Restorāns Bordoo

Restorāns Bordoo atrodas Tallinas vecpilsētā vienā no slavenākajiem viduslaiku ēku kompleksiem - Trīs māsas. Mūsu mērķis ir piedāvāt savu skatījumu uz Baltijas valstu un īpaši Igaunijas gardēžu virtuvi.

Virtuvē izmantojam inovatīvu pieeju ēdina gatavošanai, neaizmirstot arī tradīcijas. Izmantojam daudz vietēju, svaigu izejvielu. Piedāvāsim Jums jaunas garšas, kuras ikdienā varbūt nemaz tik bieži nav sastopamas. Mēs paši esam maiznieki, paši sālām, kūpinām, žāvējam, marinējam un grilējam, izmantojot tikai vismodernākās virtuves tehnoloģijas.

Mēs esam rūpīgi it visā, cienām tradīcijas, bet sniegsim Jums arī ko pilnīgi jaunu. 

Restorāns Bordoo atrodas Tallinas vecpilsētā vienā no slavenākajiem viduslaiku ēku kompleksiem - Trīs māsas. Mūsu mērķis ir piedāvāt savu skatījumu uz Baltijas valstu un īpaši Igaunijas gardēžu virtuvi.

Virtuvē izmantojam i

TripAdvisor Traveler Rating
Based on 98 reviews | Write a review
  • Historic, refined yet bold fresh presentations

    The oyster dish will remain with me as such a valid artistic take on how to present a couple of oysters in an appetiser. Despite the intimate chic fine dining setting, the chef was comfortable...

  • My Compliments to the Chef

    My friend and I stayed at the Three Sisters Hotel and part of our package included dinner at Bordoo. We got dressed up for the occasion and appeared to be the only ones. Unfortunately I didn't get...

  • Good and interesting michelin level food

    About half of the portions of the six course menu were suberb, some memorable, others good as well. Wine pairings worked well. Fair price for the quality. Dining room was stylish and a bit quirky at...


Aprīkojums un ērtības