Restorāns "Hõlm"
"Hõlm" ir restorāns ar lielisku ēdienkarti un augsta līmeņa apkalpošanu, kur ikviens apmeklētājs jūtas gaidīts. Šefpavāra Lauri Ilenurme (Lauri Ülenurme) vadītā virtuve rada neaizmirstamu garšas pieredzi, visas detaļas ir rūpīgi pārdomātas, sagatavotas un pasniegtas.
Restorānu par īpašu padara atvērtā virtuve, kas rada harmoniju starp viesiem un virtuvi, kā arī visiem piedāvā iespēju vērot fantastisko pavārmākslu. Papildus restorāns pārsteidz ar receptēm, kas nākušas no Lidijas Grīnmanes Holmas (Lydia Grünmann Holm) 1925.-1926. gadā rakstītā recepšu krājuma. Arī restorāna nosaukumu ir iedvesmojis autora vārds - Hõlm.
"Hõlm" ir restorāns ar lielisku ēdienkarti un augsta līmeņa apkalpošanu, kur ikviens apmeklētājs jūtas gaidīts. Šefpavāra Lauri Ilenurme (Lauri Ülenurme) vadītā virtuve rada neaizmirstamu garšas pieredzi, visa
Atsauksmes
-
Checking tasting menu
Went to check tasting menu, it was good. Calf tongue was little bit tasteless but other items were excellent. Price for 5 course menu was 50€ so not bad.
-
Top class sommelier
Excellent and surprising food with most exquisite customer service by Franc V. Perfect drink and wine pairings with the tasting menu and great knowledge of food preparations as well. We were really...
-
Best hotel in Tartu. Very
Best hotel in Tartu. Very friendly and helpful staff. Clean room, comfortable bed, good breakfast and a 5/5 location. What else do you want?
Informācija
- Ülikooli tänav 14, Tartu linn, Tartu
- Mājaslapa
- http://holmrestoran.ee/en
- E-pasts: info@holmrestoran.ee
- info@holmrestoran.ee
- (+372) 730 4008
- White Guide Nordic
