Restorāns "Nõmme jaamarestoran Elsa" noteikti ir "veco laiku" ēstuve - šajā mājā svarīgākais ir ēdiens, nevis pavārs. Nekādu zvanu un svilpju, nekādas drāmas un mākslas, nemaz nerunājot par zinātni. 

Restorāna, kurā ir sniegbalti galdauti, viesmīļi ar priekšautiem un klasiski ēdieni, ēdienkartē piedāvājam maltītes no pirmskara laikiem, krievu laikiem, vācu virtuves ēdienus, kā arī lepnus un mazāk lepnus ēdienus.

Mēs vēlamies darīt to, ko mēs darām vislabāk protam - piedāvāt labu un godīgu pārtiku.