Месяц хлеба на ветряной мельнице Англа

Ключевой фразой Месяца хлеба является «100 лет хлебопечения».
Мы услышим рассказы хозяйки об истории молотьбы зерна на ветряной мельнице и хлебной культуре эстонцев во второй половине XIX века (на голландской ветряной мельнице), попробуем молоть ручным жёрновом.
В печи для хлеба мы вместе слепим хлебцы из перемолотой на мельнице муки, очистим печь от угля и поставим хлебцы печься.
Вместе с маленькими хозяйками мы накроем семейный стол с различными хлебами: мякинным, ржаным, чесночным и хлебом с семенами. Мы также добавляем свое собственное сливочное масло.
Хозяйки Англа предлагают лакомые осенние дары и яблочный пирог Мельничихи.

Ключевой фразой Месяца хлеба является «100 лет хлебопечения».
Мы услышим рассказы хозяйки об истории молотьбы зерна на ветряной мельнице и хлебной культуре эстонцев во второй половине XIX века (на голландской ветряной мельнице), попробуем молоть 

Время и цены
Angla küla

Месяц Хлеба на ветряной мельнице Англа

07.10 - 27.10.2019, 10:00 - 18:00

Свойства и оснащение