Эстония вкусная: фестиваль еды в Тарту

Источник: Maitsev Tartu

Эстония вкусная: фестиваль еды в Тарту

Источник: Maitsev Tartu

В феврале 2017 года уже в третий раз пройдет гастрономический фестиваль «Вкусный Тарту». Лучшие рестораны города предложат удивительные блюда из ограниченного меню. Отличный повод попробовать что-то новое. 

Жизнь студенческого города

Культурная столица Эстонии

Сегодня в Тарту живет более 93 тысяч человек, среди которых 14 тысяч являются студентами. 

Фото: Яак Нильсон

Тарту справедливо называют культурной столицей Эстонии: здесь расположен один из самых старых университетов Северной Европы и постоянно происходит что-то интересное. На улицах города сохранилось множество исторических кафе, куда неоднократно заглядывали знаменитые писатели, художники и музыканты (не говоря уже о профессора). Почти на каждом углу можно встретить галерею, интересное граффити или просто уютную кофейню. Ночью город преображается: громко играет музыка и веселятся студенты.

Битва кулинаров

В Тарту расположено немало замечательных ресторанов, многие из которых входят в список лучших заведений Эстонии. В фестивале «Вкусный Тарту» примут участие 14 мест: в каждом из них будет предложено эксклюзивное меню из трех блюд. Всего за 19 евро можно попробовать закуску, основное блюдо и десерт от лучших поваров. В числе прочего обещают котлеты из лося, копченую икру, жареную оленину в можжевеловом бульоне и другие удивительные блюда (в том числе, приготовленные из гречки, черной смородины, свеклы и облепихи, известных эстонских суперфудов). Такого вы больше нигде не найдете. 

Блюда можно будет попробовать в течение всего февраля. Посетители ресторанов, а также члены жюри смогут оценить меню различных ресторанов, чтобы выбрать лучших. На сайте фестиваля www.maitsevtartu.ee можно найти список всех участвующих заведений.

Фото: Maitsev Tartu

Последнее изменение: 11.12.2017

Тема: Еда, напитки и ночная жизнь

Рекомендуем