Ресторан Wicca в Hestia Hotel Laulasmaa Spa

Шеф-повар Ангелика Удекюлль позаботится о том, чтобы в меню ресторана a la carte Wicca на почетном месте стояла отечественная свежая рыба, блюда из выращенного на свободном выпасе крупного рогатого скота и домашней птицы, а также произрастающие в Эстонии овощи и фрукты. А вдобавок к этому также все съедобные дары леса, придающие блюдам свою таинственность и силу.

Так, например, в меню Wicca можно найти фаршированные шпинатом крапивные равиоли, а также маринованную утиную грудку с еловыми побегами. При сервировке всех блюд почти всегда они украшаются лепестками простых эстонских цветов.

Ресторан Wicca уже много лет подряд выбирают одним из 50 лучших ресторанов Эстонии.

Шеф-повар Ангелика Удекюлль позаботится о том, чтобы в меню ресторана a la carteWicca на почетном месте стояла отечественная свежая рыба, блюда из выращенного на свободном выпасе крупного рогатого скота и домашне

TripAdvisor Traveler Rating
Based on 82 reviews | Write a review
  • красивое место .

    тихо спокойно . море . красивая природа недалеко город Палдиски . легко добраться на машине посетить музей оружия и маяк . у маяка очень хорошее кафе. рекомендую

  • Ресторан не понравился

    В ресторане обслуживание очень долгое, забываешь вообще что заказал. Порции очень маленькие. Детям забыли налить соус для картошки , принесли пустые чашки, потом принесли. Мне принесли картошку...

  • именитый ресторан

    С виду - обычный ресторан, но на входе висят почётные дипломы Лучшего ресторана Эстонии за несколько последних лет. Меню рассмешило - слишком "экзотичные" ингредиенты... Например "стебель ели...


Свойства и оснащение