Ресторан Wicca в Hestia Hotel Laulasmaa Spa

Шеф-повар Ангелика Удекюлль позаботится о том, чтобы в меню ресторана a la carte Wicca на почетном месте стояла отечественная свежая рыба, блюда из выращенного на свободном выпасе крупного рогатого скота и домашней птицы, а также произрастающие в Эстонии овощи и фрукты. А вдобавок к этому также все съедобные дары леса, придающие блюдам свою таинственность и силу.

Так, например, в меню Wicca можно найти фаршированные шпинатом крапивные равиоли, а также маринованную утиную грудку с еловыми побегами. При сервировке всех блюд почти всегда они украшаются лепестками простых эстонских цветов.

Ресторан Wicca уже много лет подряд выбирают одним из 50 лучших ресторанов Эстонии.

Шеф-повар Ангелика Удекюлль позаботится о том, чтобы в меню ресторана a la carteWicca на почетном месте стояла отечественная свежая рыба, блюда из выращенного на свободном выпасе крупного рогатого скота и домашне

TripAdvisor Traveler Rating
Based on 69 reviews | Write a review
  • Вкусно

    Хорошие цены и вкусная еда. Единственный минус: офециантка не на русском не на английском не говорит.

  • На уровне хороших стандартов высокой кухни

    Дороговато, но очень вкусная и оригинальная кухня. Прекрасные рекомендации сомелье в части вин для каждого блюда. Блюда вполне нормального размера - не малюсенькие, но и не как в шашлычке. Вполне...

  • Вкусная еда, хорошее обслуживание

    Ресторан находится на территории Laulasmaa SPA. Управляет извесный в Эстонии повар Angelica Udeküll. Оригинально приготовленные блюда, подача на высшем уровне, превосходное обслуживание.


Свойства и оснащение