Пасхальные традиции в Эстонии

Весна в Эстонии начинается с Пасхой. Традиции главного весеннего праздника зародились еще несколько веков назад, и многие из них живы до сих пор. 

Пасху в Эстонии называют по-разному: Ületõusmispüha (Воскресение), Lihavõtted (Мясоед, конец поста), Munadepüha (Яичный праздник), Kiigepühad (Праздник качелей — в эстонских деревнях на Пасху было принято кататься на больших деревянных качелях).

На Пасху в Эстонии плотно обедают, красят яйца и прячут их в саду для детей. В семьях принято красить яйца самостоятельно, чаще всего при помощи луковой шелухи или свекольного сока. После этого блюдо ставят в центр стола и устраивают "семейную" битву. Многие из пасхальных традиций существуют уже с давних времен. 

Праздник весны

В эстонском народном календаре существует отдельный Праздник Весны, который отмечают на неделе перед Пасхой (между 16 марта и 20 апреля). В эту неделю важно осуществить все хозяйственные дела, например, генеральную уборку после зимы. Считается, что по погоде в эту неделю можно предсказать погоду на лето. Если пойдет дождь, стоит ждать дождливого лета, а туман предвещает жаркие месяцы. 

Чистый четверг и Страстная пятница

В Чистый четверг готовятся к Страстной пятнице. В этот день было принято потреблять более легкую пищу, например, суп. Хотя рецепт супа отличался в каждом регионе Эстонии, одно оставалось неизменным — запрет на работу в Страстную пятницу. В этот день было не принято даже покидать дом.

Пасхальное воскресенье

Как и сейчас, в прошлом Пасхальное воскресенье было связано со множеством праздничных традиций. В это время родные и соседи обменивались яйцами. Молодые отправлялись в соседнюю деревню кататься на качелях: девушки дарили парням собственноручно раскрашенные яйца в благодарность за то, что те построили качели. Люди собирались в домах или корчмах, чтобы праздновать вместе. Из яиц делали множество блюд, например, яичное масло, которое остается популярным и до сих пор. 

Крашеные яйца 

Красим яйца по-старинке

Хотя краски из магазина проще использовать, многие эстонцы до сих пор охотно пользуются натуральными красителями. Согласно древним традициям, у каждого цвета есть значение: розовый означает мягкость, зеленый — надежду, желтый —неправду, а серый — баланс. Девушки предлагали парням самим выбрать пасхальное яйцо, а потом пытались сделать вывод об их качествах характера на основе этого выбора. 

Современная Пасха

Пасхальные традиции отличаются в зависимости от региона Эстонии. Каждый год Эстонский музей под открытым в небом устраивает праздники, на которых можно узнать, как отмечали Пасху в прошлом. Особые уникальные традиции до сих пор чтут в Сетомаа в Южной Эстонии.

Источник: Mall Hiiemäe 1981. Eesti Rahvakalender II. Tallinn: Kirjastus "Eesti Raamat".