Назад
Пекарня Karjase sai
Karjase sai (в пер. «Пастушья булка») – это небольшая пекарня, находящаяся на окраине Копли, на заводе Põhjala. Здесь готовят хлебо-булочные изделия на закваске и маленькие круассаны.
Помимо выпечки здесь можно приобрести качественный кофе и органическое вино. Пекарня сотрудничает с местными хуторянами и другими производителями органической продукции, ежедневно поставляющими самые свежие и лучшие продукты. Вся еда готовится в то же утро: пекари начинают свой рабочий день в четыре утра, чтобы к девяти была готова первая партия свежей выпечки. Хлеб и булочки выпекаются на протяжении всего дня, поэтому обычно свежей выпечкой можно полакомиться и в обед (если ее хватит).
- Эко-знак Зеленый Kлюч
Информация
- Marati tänav 5, Põhja-Tallinna linnaosa, Tallinn
- hei@karjasesai.ee
- hei@karjasesai.ee
- (+372) 588 79777
