В отеле Dorpat находятся два помещения для проведения семинаров – Jurjev и Tarbatu, которые идеально подходят для организации собраний небольших коллективов и семинаров. Зал Tarbatu площадью 26 м² вмещает до 20 гостей. Зал Jurjev поменьше, площадью 13,7 м², он вмещает максимум восемь гостей.
В стоимость аренды залов включено пользование флипчартом и техникой для презентаций.
Питание гостей обеспечивает ресторан Dorpat.