В Лахемааском национальном парке в усадебном комплексе «Палмсе» находится корчма «Палмсе», где предлагают блюда, которые были популярны у наших прадедов, например, настоящую батрацкую похлебку и хлеб собственной выпечки.
В хорошую погоду столы накрывают во дворе, чтобы родители могли присматривать за своим потомством, когда те будут раскачиваться на скрипучих батрацких качелях. Под крышей корчмы поместятся до сотни человек, это значит, что большие пиршества и многолюдные народные свадьбы и праздники можно проводить здесь в большой компании!