Ресторан 180° от Маттиаса Дитера

180° — результат Маттиаса Дитеры и его команды, награжденный двумя звездами Мишлен.

«Еда, которую мы готовим, должна говорить сама за себя. Это значит, что настоящая звезда – это сам ингредиент без излишних добавок», – так описывает Маттиас свои принципы.

Открытая кухня и элегантное меню ресторана fine dining, расположенного в историческом порту Ноблесснера с чарующим видом на море, помимо прекрасного вкуса также гарантирует визуальное наслаждение. За общим столом на 10 человек сервируют меню из 6 блюд, приготовленных прямо у вас на глазах. За индивидуальными столами можно выбрать между меню из 4 или 6 блюд.

Читайте более подробные рецензии инспекторов MICHELIN.