Tallinns TOPP 10 restauranger

Källa: Mart Vares

Tallinns TOPP 10 restauranger

De lockande, säsongsbetonade rätterna tillagade av internationellt erkända kockar kan vara vad som lockar dig in i Tallinns finaste restauranger, men den fantastiska utsikten och den noggrant designade inredningen bidrar också till att göra måltiden till en helhetsupplevelse som stannar kvar i minnet. De ovanliga lokalerna hänför sig tidsmässigt allt från en 1400-talsbyggnad till ett 30:e våningens penthouse och ingår alla i White Guide Nordic, en lista över regionens bästa restauranger.

Restaurang 180° by Matthias Diether

Harju maakond, Põhja-Tallinna linnaosa

Skaparen bakom restaurangen 180 ° är Matthias Diether, som har tilldelats en Michelin-stjärna, och hans dedikerade arbetslag. "Maten som vi lagar skall prata för sig själv. Det betyder, att den riktiga stjärnan är råvarorna utan extra tillsatser," säger Matthias om sina principer.  Fine dining-restaurangen ligger vid den historiska Noblessner-hamnen och har utmärkt utsikt över havet, öppet kök och en elegant meny som förutom smakupplevelser även erbjuder visuell njutning. I det gemensamma bordet för 10 personer serveras 6-rätters meny, och under middagen kan du på nära håll se hela matlagningsprocessen. Vid de individuella borden kan du välja mellan 4 till 6-rätters meny.

Läs vidare

Horisont Restaurang & Bar

Harju maakond, Kesklinna linnaosa

Den eleganta och stiliga restaurangen Horisont med tillhörande bar ligger på Swissôtel Tallinns översta våning. Det är den ultimata platsen för att slappna av och njuta av det femstjärniga köket. Som gäst kan du även njuta av den fängslande panoramautsikten över Tallinns gamla stad och havet. Restaurangen Horisont erbjuder en modern och internationell meny där kockarna använder säsongens lokala råvaror. Restaurangen erbjuda även privata middagar i separata rum.

Läs vidare

Restaurang Tchaikovsky

Harju maakond, Kesklinna linnaosa

I slutet av 1700-talet kom många av Frankrikes bästa kockar till Ryssland. Resultatet blev en exceptionell kombination av det franska och ryska köket. Vi brinner för att kunna återuppliva de bortglömda recepten från dessa mästare och komplettera dessa med egna erfarenheter och visioner. På kvällarna bjuds det på levande musik i restaurangen med musik från bland annat musikaler, operor, operetter och baletter.  Tchaikovsky har vunnit flera priser och är en högklassig restaurang för finsmakare där allt är genomtänkt in i minsta detalj.

Läs vidare

Restaurangen Puri

Harju maakond, Haabersti linnaosa

Puri är en två-i-ett restaurang. A la carte-delen är avsedd för vardagliga måltider och Chef's Side är en plats för gourmand-upplevelser. Här kan du njuta av både lunch och middag från en läcker meny. Från restaurangen har du en fin utsikt över yachthamnen. Samtliga råvaror i restaurangen är noggrant utvalda, du serveras därför smakrika och oförglömliga upplevelser. Du kan också välja bland högklassiga viner som vår sommelier har valt ut.  Kommer du med yacht kan du parkera i restaurangens gästhamn!

Läs vidare

Restaurangen på Fotografiska

Harju maakond, Põhja-Tallinna linnaosa

Restaurangen på Fotografiska lyfter matkulturen i Estland till en ny nivå. Aldrig tidigare har en restaurang i Estland arbetat så mycket med återvinning - både när det gäller maten och inredningen. Det vita surdegsbrödet som ersätter det traditionella estniska rågbrödet serveras på "tallrikar" som är tillverkade av före detta stekbrickor från en brödfabrik. Smöret ersätts av en kålröra som serveras i en flaskbotten skuren från en vinflaska. De flesta rätterna på menyn är vegetariska och är ofta tillagade av delar av växter som annars skulle bli avfall. Vid önskemål kan du beställa dagens kött och fisk till varje rätt.

Läs vidare

Restaurang NOA

Harju maakond, Pirita linnaosa

NOA är den första estniska restaurangen som erbjuder lokalbefolkningen de senaste mattrenderna. Restaurangens maträtter är lagade efter säsongens råvaror och kockarna anstränger sig mycket för att skapa vackra maträtter. NOA är den enda restaurangen i Tallinn som har ett eget akvarium med fick och skaldjur. Cocktailmenyn på NOA är en av de bästa i Estland. NOA har en lång lista med signaturcocktails. Flera av dem har fått internationella priser. I restaurangen finns stora fönster med havsutsikt och en mysig terrass där du kan njuta av solnedgången och en vacker utsikt över Tallinns siluett.

Läs vidare

Lore Bistro

Harju maakond, Põhja-Tallinna linnaosa

Lore Bistro är en mötesplats för hela familjen i stadsdelen Kalamaja i Tallinn. Lore Bistro erbjuder en lockande meny med så kallad comfort-food i kombination med en modern twist. Hos oss serveras rätter med inspiration från olika delar av världen som du med fördel kan dela med ditt sällskap. Lore Bistor ligger i Noblessner yachthamn, i en historisk fabriksbyggnad. Bredvid restaurangen ligger konstcentret Kai - så passa på att kombinera konst, mat och gott sällskap

Läs vidare

Restaurangen Härg

Harju maakond, Kesklinna linnaosa

Restaurangen erbjuder biffar av högsta kvalitet, långkok, läckra grillrätter, hälsosamma sallader och färska juicer och smoothies. Vi tycker att goda viner är lika viktiga och vår vinlista är särskilt stor - vi använder Coravin -metoden för de flesta av dem. Vi använder endast råvaror av ytterst hög kvalitet från världens bästa gårdar. Vi har också extra fokus på äkta eld. Rätterna grillas direkt på och i kol och vi är kända för Enn Tobreluts signaturrätt - den smutsiga biffen. Förutom den bästa maten erbjuder vi en mysig atmosfär, bra musik, elegant inredning och en innergård.

Läs vidare
Uppdaterad senast: 13.04.2021

Tema: Tallinn, Dryck, mat och nattliv