Vad erbjuds för mat på Tasty Tartu matfestival?

Källa: Maitsev Tartu

Vad erbjuds för mat på Tasty Tartu matfestival?

Källa: Maitsev Tartu

Den kulinariska festivalen Tasty Tartu (Maitsev Tartu) hålls för tredje gången i februari, och presenterar de mest kreativa maträtterna som staden har att erbjuda. Middagsgästerna har möjligheten att beställa och bedöma tidsbegränsade menyer på några av Estlands topp restauranger och samtidigt kan man bekanta sig med stadens anda. 

Tartus dynamiska anda

Den kulturella och intellektuella huvudstaden

Staden Tartu har drygt 93.000 invånare, varav cirka 14.000 är studenter.

Photo by: Jaak Nilson

Tartu har blivit utnämnd till Estlands kulturhuvudstad ; där finns ett av Nordeuropas äldsta universitet och staden har ett blomstrande konstliv. Några av Estlands äldsta kaféer som besökts av författare, konstnärer och musiker, ligger bland Tartus slingrande gator.Det verkar som att en liten pärla väntar runt varje gatuhörn, vare sig det rör sig om ett galleri, ett café eller gatukonst.Studenterna håller nätterna levande med en ungdomlig energi och den kompakta stadskärnan lämpar sig utmärkt att utforska till fots.

Gourmet kampen

Tasty Tartu är en vägvisare till utmärkta restauranger i en stad som innehåller fullt av sådana. Fjorton deltagande restauranger och var och en av dem har en egen tillagad exklusiv tre-rätters meny. Rätterna omfattar förrätt, huvudrätt och efterrätt, allt till ett standardpris på 19 €. Priset är ett fyndpris, för rätter som ligger i gourmetklass. Du kommer att hitta speciella lokala delikatesser som älgkotletter, rostad älg i enbärs buljong, rökt kaviar och gyllene lök från Peipus sjöns stränder tillsammans med näringsrik estnisk supermat som bovete, svarta vinbär, havtorn och rödbetor.



Bråttom att pröva på menyerna? Dessa serveras under hela februari månad. Såväl matgäster som en domarjury får betygsätta måltider under festivalen för att ta reda på vilken restaurang är årets bästa. Besök Tasty Tartus hemsida för att se vilka restauranger som deltar och deras menyer www.maitsevtartu.ee

Photos: Maitsev Tartu

Uppdaterad senast: 18.04.2017
Inspiration
#visitestonia