Restaurang Meat & Wine

Restaurangen Meat & Wine är känd för sina steaks, som lagas i den spanska ugnen Josper, som förenar både öppen och sluten eld, dvs rysk ugn. Vi eldar ugnen med endast ren kol. Tack vare hettan (temperaturen är ca 300 °C) täcks köttet eller fisken omedelbart med skorpa, när den läggs i ugn, vilket hindrar att fukten blir ångad bort, detta säkrar att rätten lagas i sin egen saft. Maten blir mycket len och saftig! 

Även de som älskar fisk och skaldjur hittar säkert sina favoriter i menyn.

Meat & Wine erbjuder bäst kvalitet och förmånliga priser!

Ni är alltid välkomna i vårt gästvänliga steakhouse.