En restaurang som ligger i en unik väderkvarn i Kuressaare (en sevärdhet sedan år 1899).

Menyn inkluderar vilt från lokala skogar, rökt fisk, husets snapsar av lokala bär, husets äppelvin av lokala äpplen och Veskis första egna öl. Dessutom har trädgården, terrassen och balkongen öppet på sommaren. Det anordnas evenemang för såväl vuxna som barn – estniska och utländska artister, specialmiddagar, hobbykurser samt event. Beställ en rundtur i byggnaden eller provsmakning av öl eller snaps från Ösel. Det finns fem våningsplan för olika slags evenemang i byggnaden. Det går också att beställa folkdansare och musiker till evenemangen om så önskas. Veski finns med på White Guides lista över Estland hundra bästa restauranger.