Restaurangen Juur

På tallrikarna av restaurangen JUUR möts estniska råvaror, nordiska smaker och gastronomiska mästerverk.

Restaurangens team tror på att estniska skogar, åkermark och vattendrag ännu har många bortglömda eller oupptäckta livsmedel, som väntar på sin återkomst till våra matbord.

Menyn återspeglar årstidernas växling, det estniska matlagningsarvet återupplivas i en ny och innovativ form.

Restaurangen JUUR är inspirerad av nordiska kökets idéer och det organiska tankesättet.

På tallrikarna av restaurangen JUUR möts estniska råvaror, nordiska smaker och gastronomiska mästerverk.

Restaurangens team tror på att estniska skogar, åkermark och vattendrag ännu har många bortglömda eller oupptäckta livsmedel, som väntar

Egenskaper och utrustning
#visitestonia