Restaurangen Söe

I restaurangen Söe byts barndomens enkla smaker enkelt ut mot de modernaste smakerna som erbjuds i Estland idag. Mosaiken som består av kuber av tre olika sorters fisk med färskost, gurka och surgrädde samt carpaccio av Järva läns nötkött, som är täckt av ett moln av Andre gårds ost - dessa är bara några stilexempel av det nya estniska köket. Maträtterna har uppenbara franska inflytanden. Smakerna vandrar i rummet mellan Norden och Frankrike samt i det traditionella estniska köket i nutid.

Man skall hålla ett öga på restaurangen Söe. Varje ny meny ger en anledning att komma hit.

I restaurangen Söe byts barndomens enkla smaker enkelt ut mot de modernaste smakerna som erbjuds i Estland idag. Mosaiken som består av kuber av tre olika sorters fisk med färskost, gurka och surgrädde samt carpaccio av Järva läns nötkött, s

TripAdvisor Traveler Rating
Based on 41 reviews | Write a review
  • Middag innan julmarknad. (14 december 2018)

    Vi hade bokat bord, 10 personer. I början var det bra...ex kom kocken ut och presenterade förrätten och den var god. Men sen märkta man att detta är en ny restaurang utan erfarenhet. De som inte ...

  • Utmärkt och vackert

    Vi ätit middag här. Till att börja med hade vi fisk - mosaik och minisnacks. De var båda läckra. Huvudrätter var rådjur och stör - kammusslor. Och återigen riktigt bra middag! Mild och välbalanserad ...

  • skön

    Vi hade en härlig pris fast middag på hotellet med vinkoppling. Matsalen är vacker och maten är utmärkt.


Egenskaper och utrustning
Newsletter