Runājot par autentiskām igauņu garšām, jāsāk ar rudzu maizi, kas igauņiem nav vien vienkāršs ēdiens, bet gan kas vairāk. Atrodoties tālu prom no mājām, gandrīz katram igaunim viena no pirmajām lietām, pēc kurām rodas ilgas, ir maize. Ēdot maizi, zināmā mērā zūd arī ilgas pēc mājām. Maize, tās cepšana un siltas maizes smarža ir ļoti dziļi saistīta ar igauņu nacionālo izjūtu.

Arī maiznīca "Muhu Leib" izauga no plāna mājās cept garšīgu maizi savai ģimenei. Maize, kurai ir lielisks garšas un veselīguma līdzsvars - tāda maize, kuru gribētos nogaršot vēl un vēl.

Maiznīcā "Muhu Leib" var iegādāties dažāda veida maizi, citus konditorejas izstrādājumus un aromatizētu sviestu.