Kalakäitlemise õpituba "Püügist söögini"

Kalakäitlemise õpituba "Püügist söögini"

Vabaduse tänav 50, Kärdla linn, Hiiumaa vald, Hiiu maakond

Vaata kaardil

Kohalik rannakalur tutvustab traditsioonilisi püügvõtteid ja -vahendeid, räägib millised on piirkonna kalad ning millal ja kuidas neid püütakse. 

Õpetame värsket kala käitlema – rookima, fileerima, soolama. Valmistame koos saagist maitsvad kalaroad. Õpitoas kasutame värsket kohalikku hooajakala ning toidud teeme vastavalt toorainele.

Soovime väärtustada kohalikku ressurssi, anda edasi traditsioonilisi oskusi ja tutvustada seeläbi kohalikku kultuuri. Õpetame kohalikku kala paremini tundma, seda ise valmistama ja väärikalt hindama.

Õpitoad toimuvad kaluri kodus õues eelneval kokkuleppel.

Ajad ja hinnad

Avatud aastaringselt

Avatud ainult ettetellimisel

  • Täiskasvanu:

    alates

    20 €
  • Täpne hind selgub teenuseosutajaga konsulteerimisel.

Omadused

Ligipääsujuhend

Ligipääs

  • Viidastatud või tähistatud
  • Juurdepääsutee kõvakattega
  • Ühistranspordiga
  • Sõiduautoga

Lähedal asuvad peatused

Buss: Kärdla bussijaam

Koordinaadid

Vaata kaardil

Tutvu ka teiste pakkumistega

Lähipiirkonnas

Vaata kaardil