ТОП гастрономических фестивалей

Источник: Aron Urb

ТОП гастрономических фестивалей

В этом году фуд-фестивалей в Эстонии будет много – от «Фестиваля сорняков» Umbrohufestival до «Фестиваля соленых огурцов» Hapukurgifestival и всего, что между ними. Всевозможные дегустации, увлекательные программы, свежие рецепты, кулинарное искусство и гастрономические впечатления – дел невпроворот. Все мы любим вкусную еду и приятную компанию – только везде успевай!

Фестиваль одуванчиков на Романтическом Побережье

Pärnu maakond, Kihlepa küla

11.05.2019 - 12.05.2019

Фестиваль одуванчиков приглашает приветствовать весну. Связанной с одуванчиками теме посвящены многие рабочие комнаты – приготовление кофе из одуванчиков, рабочая комната консервирования, изготовление гербария, одуванчик как главный персонаж многих мастерских и еще много интересного. Можно прослушать лекции о приготовлении вина из одуванчиков, об инновативном использовании местных природных ресурсов и совершенствовании продукции туризма. В оба фестивальных дня выступают музыканты, и также можно просто собирать одуванчики или познакомиться с окрестностями.

Дни Каламая

Harju maakond, Põhja-Tallinna linnaosa

18.05.2019 - 19.05.2019

Каламая – это квартал в северной части Таллинна. Этот тихий район, расположенный рядом со Старым городом, привлекает внимание красочными деревянными домами и является одним из самых ценных районов деревянной застройки в Таллинне. Сюда переехало много творческих людей, что отражается и на местных закусочных. Именно Каламая – тот район Таллинна, где лучше всего участвовать в местной жизни и развлечениях. Во время дней Каламая улицы наполняются хорошей музыкой и веселыми компаниями. Людей ждет большая уличная ярмарка, мастер-классы, фотовыставка, дебаты, турнир по пинг-понгу и, разумеется, сотня дворовых кафе и афтерпати.

Читать дальше

Фестиваль Tuulekala

Hiiu maakond, Orjaku küla

25.05.2019 - 25.05.2019

Фестиваль Tuulekala собирает вместе тех, кто смотрит на море, и тех, кто любит вкусно поесть, потанцевать и послушать истории рыбаков. На фестивале Tuulekala ловят саргана, выбирают лучшее рыбное блюдо и сравнивают уловы. Вечер заканчивается танцами. Сарган, которого китайцы называют рыбой-стрелой (эст. tuulekala), — это желанный гость, который приходит весной на нерест из Атлантики на шесть месяцев вместе с юго-западными ветрами. Эта рыба с длинным носом и зелеными костями является одной из самых своеобразных рыб, которых только можно поймать в Балтийском море. Появление саргана на Хийумаа — это отдельное событие, о котором начинают говорить уже в начале мая или еще раньше.

Читать дальше

Ярмарка-дегустация "Вкусы Нарвы"

Ida-Viru maakond, Narva

25.05.2019 - 25.05.2019

В последнюю субботу мая на Нарвском речном променаде пройдет самая вкусная ярмарка года, где лучшие рестораны и кафе Нарвы и Нарва-Йыэсуу представят свои блюда. Ярмарка-дегустация «Вкусы Нарвы» и её участники-рестораторы предлагают каждый год новый и разнообразный ассортимент блюд. Дегустация нарвского вкуса состоится в один день с праздничным открытием летнего сезона на променаде. Гостям будет некогда скучать. Концерт на сцене Дельберга, розыгрыш, развлечения для детей – все это на Нарвском променаде. Проведите насыщенный день в кругу семьи или в компании друзей и попробуйте Нарву на вкус!  

Читать дальше

Итальянский праздник вина

Lääne maakond, Haapsalu linn

31.05.2019 - 01.06.2019

Праздник вина получил начало из идеи познакомить Хаапсалу с городом-побратимом Греве, который находится в регионе Кьянти. На празднике вина представлены эстонские импортеры вина, а также их итальянские партнеры. Праздник вина начинается в пятницу с дегустации итальянских вин в хаапсалуских кафе. В субботу в Старом городе проходит конкурс вина, где хаапсалуская публика выберет своё любимое красное вино, белое вино и просекко.

Читать дальше

Фестиваль хорошей еды – Грильфест

Pärnu maakond, Pärnu

07.06.2019 - 08.06.2019

Грильфест ежегодно проходит в июне в Пярну, на живописном лугу «Vallikäär». В течение двух дней самое лучшее предлагают 300 эстонских и зарубежных производителей продуктов питания и импортеров. Работают рестораны и кафе на открытом воздухе и даже ресторан для домашних животных. В рамках фестиваля проходит Ярмарка хорошей еды, крупные республиканские соревнования по рыбной ловле и приготовлению еды, и на радость детям открыта большая игровая площадка с интересными аттракционами. На различных сценах выступают известные артисты, и звучит музыка на любой вкус. Каждый день фестиваля завершается грандиозным салютом, а в клубах фестиваля проходят праздники After Grill. Приглашаем всех на Грильфест, вход бесплатный! С программой можно ознакомиться на сайте фестиваля.

Читать дальше

Таллиннский фестиваль уличной еды и фестиваль уличных художников TaDaa!

Harju maakond, Põhja-Tallinna linnaosa

08.06.2019 - 09.06.2019

Таллиннский фестиваль уличной еды – это крупное международное мероприятие, посвященное уличной еде, которое дает возможность ознакомиться с самыми свежими кулинарными тенденциями. На фестивале можно насладиться свежей уличной едой, приготовленной в вагончиках с едой, уличных поп-ап кафе, лучших ресторанах, а также руками альтернативных поваров. На фестиваль TaDaa!, или международный фестиваль уличных художников, съедутся более 50 художников из Эстонии и других стран. На протяжении двух дней можно насладиться более чем 40 часами развлечений, предоставляемых уличными театрами, музыкантами, цирковыми артистами  и артистами огненного шоу, и другими артистами.

Тартуский фестиваль уличной еды и фестиваль TaDaa!

Tartu maakond, Tartu linn

15.06.2019 - 16.06.2019

Второй Тартуский фестиваль уличной еды – это крупное международное мероприятие, касающееся уличной еды, которое дает возможность ознакомиться с самыми свежими кулинарными тенденциями. На фестивале можно насладиться свежей уличной едой, приготовленной в грузовичках с едой и pop-up уличных кафе, лучшими ресторанами и альтернативными поварами. По случаю 100-летия ЭР в центре внимания находится эстонская уличная еда и новые вкусы. Фестиваль TaDaa! – это международный фестиваль уличных артистов, в котором примут участие десятки артистов из Эстонии и из-за границы. В течении двух дней можно будет насладиться развлечениями от уличных театров, музыкантов, цирковых артистов и артистов, работающих с огнем, и других.

Читать дальше

Кярдлаский День кафе

Hiiu maakond, Hiiu vald

01.08.2019 - 04.08.2019

Кярдлаский День кафе - доселе невиданное и беспрецендентное мероприятие на берегах Балтийского моря, в рамках которого в первую субботу августа 15 кафе откроют свои двери в домашних двориках, на публичных площадях и в других местах, где они раньше прятались от людских глаз. Насладитесь летом с чашечкой кофе на уникальном празднике на острове Хийумаа!

Читать дальше

Фестиваль еды и вина в Тарту 2018

Tartu maakond, Tartu linn

02.08.2019 - 04.08.2019

Фестиваль еды и вина в Тарту предлагает чистые эстонские вкусы от малых производителей Южной Эстонии и pop-up ресторанов, а также широкий выбор вин. У всех есть возможность принять участие в открытых дегустациях и получить советы от лучших сомелье Эстонии. Кроме кулинарных и винных наслаждений, изюминку добавит развлекательная программа для всей семьи, домашние кафе разных частей города, ночной променад у реки Эмайыги, детская зона и еще много интересного.

Читать дальше

День угощения туристского маршрута Külävüü по Сетумаа или день кафе в Сетумаа

Võru maakond, Setomaa vald

17.08.2019 - 18.08.2019

В День угощения приглашаем гостей на хуторских дворах отведать местные блюда из местных продуктов. Традиционный сыр, холодный суп, пироги с лисичками и многое другое – всё это будет в этот день в почете. Эти и, конечно, многие другие местные блюда вы сможете отведать в этот день в однодневных кафе Сетумаа. В каждом кафе также есть свой прилавок. А когда наедитесь до отвала, то снедь можно купить с собой на вынос. В воскресенье в кафе будет семейное воскресенье, т. е. будут предлагать всё то, что еще можно предложить.

Читать дальше

Фестиваль огурцов

Pärnu maakond, Tahkuranna küla

20.08.2019 - 20.08.2019

Деятельный, поучительный, развлекательный, уважающий традиции  и продолжающий их день затрагивает, прежде всего, тему ОГУРЦА. Для прибрежного люда важны также рыба и рукоделие. В дни фестиваля будут раздаваться интересные рецепты, можно попробовать как огурцы, так и рыбу. Будут открыты многие мастерские. Приглашаетесь участвовать всей семьей, так как дела хватит всем и на весь день!

Читать дальше

Луково-рыбная ярмарка в Лююбнице

Võru maakond, Lüübnitsa küla

24.08.2019 - 25.08.2019

Летние продукты Сетумаа - рыба и овощи - к этому времени уже будут готовы к продаже. На почетном месте - венки из лука и чеснока. Гости смогут приобрести предметы рукоделия, поучаствовать в кулинарных и фотоконкурсах. Детям будет интересно посмотреть, как мастера вырезают по дереву и узнать, каково это - быть подмастерьем кузнеца.

Читать дальше

Улица Причудской еды 175 км

Jõgeva maakond, Mustvee linn

24.08.2019 - 25.08.2019

«Улица Причудской еды 175 км» проходит на выходных последней недели августа от Васк-Нарвы до Сааболда, и в ее рамках на протяжении 175 километров откроются поп-ап рестораны, которые предлагают блюда и напитки только из чистых продуктов Причудья. Здесь есть как рестораны местных общин, так и рестораны-гости со всех концов Эстонии, которые привнесут свои идеи, касающиеся местных ингредиентов. Мы приглашаем вас поучаствовать, насладиться достойной едой и купить ее с собой!

Читать дальше

Рыбно-луковая ярмарка в Калласте

Tartu maakond, Kallaste linn

31.08.2019 - 31.08.2019

Рыбно-луковая ярмарка в Калласте стала одним из крупнейших традиционных мероприятий конца лета в Пейпсивеэре. Последние выходные августа каждого лета в город Калласте съезжаются люди со всех уголков Эстонии и даже из соседних государств. Продавцы предлагают на ярмарке различные товары, но неизменным остаётся знаменитый пейпсивеэреский лук. Помимо ярмарки здесь ежегодно проходит и многосторонняя культурная программа. Можно поучаствовать в мастер-классах, отведать настоящей ухи, покататься на лодке по Чудскому озеру, увидеть детские представления. 

Читать дальше

Сааремааский фестиваль еды

Saare maakond, Kuressaare linn

05.09.2019 - 15.09.2019

Сааремааский фестиваль еды предлагает интересную программу, длящуюся целую неделю, о которой можно сказать только одно: живот крепче – на сердце легче. Неделя ресторанов, проходящая в рамках фестиваля, предлагает сааремааские вкусовые впечатления по хорошим ценам, а также дегустации и презентации продукции сааремааских малых производителей. В субботу возьмите с собой корзинку для пикника и поучаствуйте в уличном пикнике в центре Курессааре. В последний день мероприятия все приглашаются на день Яблочных кафе.

Читать дальше

День буфетов на Луковой дороге

Tartu maakond, Alatskivi alevik

14.09.2019 - 14.09.2019

В последние годы среди эстонцев стала популярной традиция домашних кафе. Они появились и в Причудье с Луковой дорогой. В середине сентября замечательные дома местных жителей откроют свои двери и окна и будут предлагать еду, приготовленную по рецептам, передававшимся из поколения в поколение. Основное внимание уделяется местным продуктам питания, ремеслам и, конечно же, культуре.

Читать дальше

Фестиваль миноги в Нарва-Йыэсуу

Ida-Viru maakond, Narva-Jõesuu linn

28.09.2019 - 28.09.2019

Минога считается очень редкой рыбой, однако в Нарва-Йыэсуу её ловят еще с давних времен. Во время традиционного фестиваля миноги для рыбаков и всех любителей этой рыбы открыта рыбная ярмарка, где можно купить свежую рыбу, а также рыбные изделия, приготовленные различными способами. Кроме того, здесь можно попробовать разнообразные блюда из миноги. Всем желающим предлагается возможность отправиться на реку вместе с рыбаками и своими глазами увидеть, как происходит ловля миноги. Речная минога – это рыба со змеевидным телом, на первый взгляд напоминающая угря.

Читать дальше
Последнее изменение: 25.04.2019

Тема: Еда, напитки и ночная жизнь, События

Рекомендуем
Традиционные вкусы Вырумаа
Традиционные вкусы Вырумаа

Множество из любимых эстонских блюд происходит из уезда Вырумаа, чьи традиции охраняются ЮНЕСКО.

Лучшие рестораны эстонской кухни
Лучшие рестораны эстонской кухни

Традиционная эстонская кухня в ее лучшем виде: проверенные временем рецепты, хорошие порции и ностальгический интерьер.

Уникальные места с эстонской кухней
Уникальные места с эстонской кухней

Семейные кафе и крошечные рынки подарят гастрономические впечатления, которые запомнятся надолго.

Пярнумаа: регион, который кормит Эстонию – 2018
Пярнумаа: регион, который кормит Эстонию – 2018

В Пярнумаа предпочитают местное сырье, местных производителей, любят гастрономические мероприятия и, конечно, хорошие точки питания!