Ekskursija pa Igaunijas sidru ceļu

Igaunijā pirmais sidrs tika reģistrēts 2015. gada maijā. Vēsturiski sidri Igaunijā netika ražoti, tāpēc ābolu dārzi ir jauni, bet sidru ražošanas tehnoloģijas vēl tiek izstrādātas. Igaunijā sidru ražošanai galvenokārt tiek izmantotas šādas ābolu šķirnes: Talvenauding, Koit, Antonovka, Kuldrenett. Daži sidra ražotāji ir iestādījuši no Lielbritānijas vai Francija sievestas speciālas sidru ābolu šķirnes, taču tās joprojām ir vēl ļoti jaunas. Perry ir izgatavojis tikai viens no 17 ražotājiem.

Sidru ceļš ir piemērots visai ģimenei, jo vairāki ražotāji savā sortimentā piedāvā arī ābolu limonādi avi kādu citu bezalkoholisko produktu.

Noderīga informācija!
• sidru ceļa ekskursiju var sastādīt pēc savām vēlmēm;
• var apmeklēt tikai vienu galamērķi;
• tikšanās laiks ar sidru ražotāju ir jāvienojas pašiem;
• transportu un izmitināšanu ir jāmeklē pašiem.

Ja vēlaties, tad varat pasūtīt gidu, kas ir sertificēts pommelier, vienīgais Baltijā, Kaire Jakobsone no Sidru mājas. Ekskursiju Kaire var vadīt igauņu, krievu, somu un angļu valodā.

Igaunijā pirmais sidrs tika reģistrēts 2015. gada maijā. Vēsturiski sidri Igaunijā netika ražoti, tāpēc ābolu dārzi ir jauni, bet sidru ražošanas tehnoloģijas vēl tiek izstrādātas. Igaunijā sidru ražošanai galvenokārt tiek izmantotas šādas ābolu š

Apskates vietas ceļojuma gaitā
Aprīkojums un ērtības
Newsletter